zaterdag 8 februari 2020

Finca Serrato, ongedwongen vakantie Colmenar, Andalusië


Op het landgoed Finca Serrato staat een originele andalusische Cortijo-Lagar (boerderij- perserij) van meer dan 200 jaar oud. In de loop der tijd zijn er diverse delen aangebouwd en heeft daardoor de typische aanblik van een miniatuurdorpje. Lagar de Serrato biedt comfortabele kamers met ontbijt en beschikt daarnaast ook over twee appartementen. Serrato is gelegen op een prachtige locatie in de Montes de Málaga, 4 kilometer van de oude weg tussen Málaga en Colmenar, aan de rand van een natuurpark en met uitzicht op de uitlopers van de Siërra Nevada.

De Lagar wordt omgeven door vijf hectare eigen grond met olijf-, amandel- en vijgenbomen. Daarnaast is het overgrote deel wild begroeid met cactussen, kurkeiken, wilde bloemen en kruiden. Serrato is geheel zelfvoorzienend qua energie en water door middel van zonnepanelen en een eigen waterbron.

Lagar de Serrato typeert zich door de rust en de ongedwongen sfeer onder het motto ’doe alsof je thuis bent‘. Een verblijf voor een paar dagen of langer is voor mensen die niet op het gebaande pad willen blijven een bijzondere ervaring. De natuur, de vergezichten en de rust, en dat allemaal midden in één van de mooiste streken van Andalusië.
Serrato is een goede uitvalsbasis voor omliggende steden als Málaga, Granada, Cordoba,  Ronda en Nerja, maar ook voor een dagje kust want op de doorgaande weg is de Middellandse Zee met de beroemde stranden al te zien. Ook de diverse natuurparken met elk hun specifieke bezienswaardigheden en flora en fauna zijn in korte tijd te bereiken.

In oktober 2007 is Lagar de Serrato gerenoveerd tot B&B met daarnaast twee appartementen. Bij de renovatie zijn zoveel mogelijk de originele aspecten en details van de oude gebouwen behouden. Daardoor is de sfeer behouden en beleeft u uw verblijf alsof u in een authentieke Spaanse cortijo-lagar (boerderij-perserij) vertoeft.
Naast de kamers zijn er ook enkele gemeenschappelijke ruimtes waar alle B&B-gasten gebruik van kunnen maken. In de sfeervolle eetkamer kunt u genieten van het uitgebreide ontbijt, een lunch of van een drie gangen diner. Uiteraard is er ook de mogelijkheid om uw maaltijd buiten op een van de terrasjes, de binnenplaats of op het grote centrale erf te gebruiken. Op de website van Finca Serrato vindt u meer informatie en foto's van de diverse kamers.

Appartement El Almacén
Dit vrijliggende twee/drie persoonsappartement staat geheel los van het hoofdgebouw en bestond vroeger uit twee gekoppelde schuren. Daar is nu één smaakvol geheel van gemaakt. In de schuren werden voorheen de amandelen en de olijven opgeslagen na de oogst. Daar dankt het appartement de naam Almacén aan, dat zoveel betekent als opslagplaats.
Tegenwoordig bestaat het uit een zeer ruime slaapkamer met openslaande deuren naar een terrasje aan het centrale erf, een luxe badkamer met wastafel, douche en toilet en een woon-eetkamer met ingebouwde keuken en een deur naar een privéterrasje. Daar kunt u heerlijk ontbijten en genieten van een schitterend uitzicht.
Het appartement heeft alle voorzieningen voor een aangenaam verblijf, zoals een eettafel met 4 stoelen, bank, fauteuil, satelliet tv met dvd- speler, WIFI, muziekinstallatie, een magnetron en een koffie/espressoapparaat.

Appartement Noéma
Dit tweepersoons appartement is half verbonden met het hoofdgebouw en heeft een eigen overdekt terrasje, grenzend aan het centrale erf. Tegenwoordig bestaat het uit een slaapkamer, een zeer ruime, luxe badkamer met wastafel, douche en toilet en een eetkamer met ingebouwde keuken. In de eetkamer/keuken zit tevens de deur naar het privéterrasje waar u heerlijk kunt ontbijten. 
Appartement Noéma is minder luxe dan appartement El Almacén maar heeft alle voorzieningen voor een aangenaam verblijf, zoals een eettafel met 4 stoelen, WIFI, muziekinstallatie, 3-pits gasstel, koelkast en een koffiezetapparaat.

In de huiskamer kunt u genieten van een goed boek, muziek luisteren of satelliet-TV kijken, en op kille avonden in het vuur van de haard staren. Daarnaast kunt u gebruik maken van de internetkamer waar u gratis kunt internetten of u lekker terug kunt trekken op de bank met een boek.
U kunt er geen baantjes trekken en we durven het geen zwembad te noemen maar om even af te koelen en te relaxen met een glaasje, is er een rond poedelbad van 4.70 mtr. doorsnee en 0.90 mtr. hoog.
Daaromheen is voldoende ruimte om in één van de ligstoelen te zonnen of te relaxen en te genieten van een magnifiek uitzicht over de bergen en dalen.

Naast het uitgebreide ontbijt kunt u op Serrato ook terecht voor lunches, sfeervolle diners, tapa’s of bijvoorbeeld een BBQ, die worden geserveerd op het centrale erf, de binnenplaats of in de gezellige eetkamer.
Op verzoek worden wandeltochten, paardrijden, Spaanse les, mountainbiken of motor tours georganiseerd. Er zijn mogelijkheden te over om prachtige routes te lopen of te rijden in de omgeving, in het nabij gelegen natuurpark Montes de Málaga of u kunt van dorp naar dorp trekken. Indien gewenst wordt het transport van personen en / of bagage en catering verzorgd.

Daarnaast is er voor een actieve vakantie de mogelijkheid om een compleet verzorgd wandel-, fiets-, of motorarrangement te boeken.

Lagar de Serrato is ook heel geschikt voor bijvoorbeeld georganiseerde reizen of voor cursussen fotografie, schilderen, yoga e.d., of voor een bijzonder bedrijfs- of familieuitje.

Waar vindt u deze heerlijke accommodatie, voor een ongedwongen vakantie in Andalusië?
Lagar de Serrato ligt ca. 23 kilometer ten noorden van de stad Málaga in het hartje van Los Montes de Málaga (bergen van Málaga). Het is een schaars bebouwd, heuvelachtig tot bergachtig gebied met voornamelijk olijf- en amandelbomen,
hier en daar een wijngaard en natuurlijke bossen, struiken, kruiden en bloemen.
Serrato ligt aan de rand van het Parque Natural ’Montes de Málaga‘ waar onder andere nog de Spaanse koningsadelaar, de vale gier, de Andalusische kameleon, de civetkat, wilde zwijnen, berggeiten, marters en wezels leven. De begroeiing in het park bestaat voornamelijk uit pijnbomen en johannesbroodbomen, aleppo dennen, kurk- en hulsteiken en wilde amandel- en olijfbomen. Het is een heuvelachtig tot bergachtig gebied van 4.996 ha., doorkruist door kleine valleien en waterlopen, snelstromende riviertjes in de winter, en watervalletjes. In het zuiden van het park zijn prachtige vergezichten over de kust en Málaga. Een enkele keer is met helder weer zelfs het Atlasgebergte in Marokko te zien.

De directe omgeving is zeer verassend en veelzijdig en kenmerkt zich door de typische pueblos blancos (witte dorpen), vaak van Moorse oorsprong, met pleintjes en hellende straatjes met kleurrijke bloemen en prachtige planten. Volgens goed Spaans gebruik liggen de bewoners tussen twee en vijf uur ’s middags horizontaal en zijn de dorpen geheel uitgestorven. Het is heerlijk om dan even door de smalle steegjes te dwalen met als enig gezelschap een paar slapende honden. Kortom, een sfeervolle omgeving met tolerante en gezellige mensen waarin elke bezoeker zich direct thuis voelt.

Iets verder weg zijn Las Alpujarras, de Sierra Nevada, de Sierra de Tejeda, Sierra de Loja en El Torcal de Antequera. Elk van deze gebieden heeft zijn eigen typische uitstraling en karakter, van ruige bergen tot zeer aparte rotsformaties (pancake rocks) of prachtige bossen, (stuw)meren en rivieren.
Het dichtstbijzijnde plaatsje, Colmenar, bevindt zich op ongeveer 20 minuten rijden ten noorden van Finca Serrato (12 km). Het is een authentiek Spaans boerenstadje dat tot op heden is ontkomen aan het massale toerisme van de kust. Wél zijn er diverse restaurantjes en terrasjes, banken en winkeltjes waar de dagelijkse inkopen kunnen worden gedaan.

Colmenar is de hoofdplaats van de streek La Axarquía. De Moren noemden dit gebied Ash-Sharquia, land van het Oosten, vanwege de oostelijke ligging ten opzichte van Málaga. Zij vestigden hier de witte dorpen, bouwden kastelen, vestingwerken en moskeeën, bewerkten de grond en bouwden een infrastructuur om te irrigeren. De invloed van de Moren in de Axarquía is nog overal terug te vinden in de cultuur, de taal en de typische bebouwing in de 31 gemeenten die de streek telt.

Serrato ligt centraal ten opzichte van een aantal zeer bezienswaardige plaatsen als Sevilla, Ronda, Granada, Antequera, Córdoba en Málaga en de Middellandse zee  met zijn prachtige stranden is nooit verder dan een half uur rijden. In en rond het gebied zijn uitgestrekte natuurparken met een diversiteit aan speciale flora en fauna die nergens anders in Europa zo oorspronkelijk en weelderig voorkomt. De besneeuwde toppen van de Sierra Nevada,  waar in de wintermaanden volop wordt geskied, zijn vanaf de hele vallei te zien en zijn binnen anderhalf uur te bereiken. Dat maakt het mogelijk om ‘s morgens op de ski’s te staan en in de namiddag van de zon en een lekker visje en wijntje te genieten op een terrasje aan het strand.